鮮蚵、牡蠣

牡蠣又稱蠔、蚵仔，鹹淡水交界尤其肥美，是海中珍饈。所含的蛋白質中有多種優良的胺基酸、豐富微量元素和肝醣、牛黃酸等豐富營養成分。

淡菜

淡菜富含維他命與高蛋白質、低脂肪、礦物質，其營養價值高於一般的貝類和其他海鮮，所以許多人稱之為"海中雞蛋"。

帆立貝

又名蝦夷盤扇貝，常棲息在潮下帶水深6-80米和砂粒質的內灣，將貝肉及卵一併割下後，再急速冷凍，保持最佳鮮度與甜味。

蘭花蚌

蘭花蚌是深海貝類，生長在無汙染的北極圈海域，因展開像一朵蘭花而得其美名。

鮑魚

鮑魚、人蔘、燕窩為國人之三寶，也是四大海味鮑、參、翅、肚之首，極其珍貴，是名貴的海洋食用貝類。

北海道生食干貝

捕撈之海扇貝，急速冷凍，保持最佳鮮度與甜味，鮮美干貝，嚴選日本北海道的天然貝柱。

帶子

營養成分包括蛋白質、礦物質、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵及少量碘等，並含有豐富的牛磺酸與維他命。

小生干貝

滋鮮味美,食用味道甘甜鮮美、香郁順口，回味無窮!

文蛤

文蛤是家喻戶曉的海鮮美食，其肉味清甜，被清朝乾隆皇帝賜封為"天下第一鮮"。